25 février 2013

Les desserts du dimanche

Il y avait quelques bougies à souffler ce week end, l'idée du gâteau au chocolat a été trouvée sur un blog que je suis, j'ai même commenté et évidemment me suis plus souvenue du blog concerné, j'ai donc fait à l'ancienne, j'ai ouvert un livre de cuisine! Un brownie bien revigorant pour affronter ce froid. Les recettes ont des variantes mais c'est toujours beaucoup de chocolat, beaucoup de beurre!!   Tout le monde n'aime pas le chocolat dans ma famille (si, si c'est possible!), j'ai donc tenté une tarte citron, recette trouvée... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

Brownies sans gluten (ou la chocolothérapie)

Recette du Brownie sans gluten (enfin ce que la classe de Gaspard a bien voulu laisser, j'avais oublié de photographier ce matin!!) Pour 8/10 personnes (ayant bon appétit) 300g de chocolat (faut bien ça)/250 g à 300 g de sucre blond/100 g de Maizena/150 mix farine riz complet chataigne/50 g arrow root (enfin une grosse cuillère à soupe)/4 oeufs (gros, de la poule qui court dans l'herbe en liberté)/300 g de beurre (ne pas se laisser impressionner par la quantité)/120g de noix hachées (ou noix de pécan mais il n'y en avait pas dans... [Lire la suite]
Posté par kdou à 18:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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