Mes3ailes

28 février 2014

Pancakes sans gluten, LA recette

J'ai tatonné de nombreuses fois pour trouver une recette de pancakes sans gluten qui puisse convenir à tout le monde, et ce n'est pas simple , les patisseries sans gluten ayant en général un gout friable assez peu agréable et la cuisson est souvent plus...

Posté par kdou à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ma vie sans Gluten, pancakes sans gluten

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25 décembre 2013

Donc c'était Noël

Donc c'était Noël, et j'arrive un peu tard sur ce blog pour vous le souhaiter Joyeux, j'espère toutefois que ces fêtes ont été propices à de belles retrouvailles familiales. Ici, il y a eu une table décorée avec du tissu Ikea un euro le mètre , des bougies,...

Posté par kdou à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutney pommes, table Noël

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9 octobre 2013

Découverte du tofu fumé

Je connaissais le tofu, le tofu soyeux,mais je n'avais jamais abordé le tofu fumé..Je trouve ça délicieux, mon nouveau meilleur ami va accompagner mes petites salades du midi, et pour cette fois, il a rejoint en fin de cuisson un plat de fenouil et carottes,...

Posté par kdou à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tofu fumé

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10 juillet 2013

Au vert

En mode detox, une recette de smoothie vert : Dans le blender mixer une demi pomme verte avec un peu de lait de soja/ ajouter une demi banane et un peu d'eau mixer encore / ajouter un quart de concombre/ quelques feuilles d'épinards frais et le jus d'un...

Posté par kdou à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoot

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23 avril 2013

Recette du quotidien ou la quadrature du cercle

Avertissement préalable aux lecteurs sensibles: Post préchi-précha excessivement sérieux et pas drôle, passez votre chemin si votre but était de découvrir une petite cousette superbe, une recette 100% junk food ou l'obtention d'un fou-rire (quoique pour...

Posté par kdou à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: intolérances alimentaires, lentilles, gluten

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25 février 2013

Les desserts du dimanche

Il y avait quelques bougies à souffler ce week end, l'idée du gâteau au chocolat a été trouvée sur un blog que je suis, j'ai même commenté et évidemment me suis plus souvenue du blog concerné, j'ai donc fait à l'ancienne, j'ai ouvert un livre de cuisine!...

Posté par kdou à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownie sans gluten, tarte au citron

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13 janvier 2013

Le dessert léger du Dimanche/cheesecake

Hier, c'était l'anniversaire de mon mari, j'ai donc fait son dessert préféré le cheesecake comme à New York (il parait , parce que moi j'ai jamais mis les pieds à New York mais bon c'est tour comme j'ai vu tous les films de Wooy Allen et j'ai beaucoup...

Posté par kdou à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cheesecake

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7 octobre 2012

Un dimanche d'automne

Ce dimanche c'était: - Un petit tour au marché aux Tissus de Roubaix, dans ce magnifique endroit qu'est la manufacture..un peu de tissu acheté, mais tellement peu que ça ne vaut vraiment pas le coup de vous le montrer tout de suite et d'avouer que j'ai...

Posté par kdou à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marché aux tissus, Risotto, Roubaix

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10 juillet 2012

A la recherche du croissant sans gluten

Depuis que je tente de développer la cuisine sans gluten pour satisfaire les papilles de ma poulette, je suis souvent dans ma cuisine. Les gâteaux, les Cupcakes sont un succès mais impossible qu'elle partage avec sa sœur et son frère les croissants du...

Posté par kdou à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tablier de cuisine, Sans gluten, croissant sans gluten

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5 juillet 2012

Brownies sans gluten (ou la chocolothérapie)

Recette du Brownie sans gluten (enfin ce que la classe de Gaspard a bien voulu laisser, j'avais oublié de photographier ce matin!!) Pour 8/10 personnes (ayant bon appétit) 300g de chocolat (faut bien ça)/250 g à 300 g de sucre blond/100 g de Maizena/150...

Posté par kdou à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownie sans gluten

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